пятница, 21 апреля 2017 г.

И снова - сытая беззаботная жизнь!

Наконец-то  каникулы  в  Израиле  закончились  и  заработала  "харчовка"  -  излишки  школьного  питания  завод  поставляет  нам,  старичкам.   Поставляет  бесплатно,  5 же шекелей  идут  в  карман  тётки-раздатчицы.

Не  скажу,  чтобы  я  как-то  особо  оголодала  за  праздники,  но  поскольку  готовить  не  люблю  и  не  умею,  я  устала  от  однообразия  рациона  -  куриный  суп,  суп,  суп...  Только  однажды  сделала  суп  с  фрикадельками.  так  прокляла  всё  на  свете.   Проворачивать  фарш  в  мясорубке,  закреплённой  на  самодельном  столе  с  подвижной  столешницей,  а  потом  эту  мясорубку  мыть...  

 Да  пропади  всё  пропадом  -  лучше  пробавляться  сосисками.   Что  я  и  делала.   Да  и  те,  кстати,  перестала  отваривать,  лень.   Так  и  жрала  сырые.

О  летних  каникулах  и  о  Москве  просто  страшно  подумать.   Зато  -  похудею.  Может  быть.

8 комментариев:

  1. А оно непременно надо: ехать летом в Москву?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. К сожалению, надо.
      Много неразрешённых вопросов накопилось.
      Да и слинять на 2 с лишним месяца из здешнего летнего пекла в нормальный климат средней полосы - дорогого стоит.

      Удалить
  2. Кстати, а на суп с фрикадельками и котлеты я покупаю обычно готовый фарш. У вас не продают?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Само собой, продают. Я тоже раньше его покупала, очень удобно было.
      Но потом у меня в голове завёлся холестериновый бзик.
      Ясен пень, подумала я, - в этот фарш идут все обрезки и отходы, возникающие при разделке тушки. В том числе и куски жира.
      А я, куроча курицу, этот жир специально выискиваю, вырезаю и выкидываю.
      Вот так и рождаются мои невкусные, сухие, но (надеюсь) не особо вредные для здоровья куриные фрикадельки.

      Удалить
  3. Вы думаете, в сосисках нет холестерина?? Вот уж по-настоящему вредная еда. Котлеты из готового фарша точно безопаснее.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ну, не знаю, не знаю...
      Точного химического состава того и другого продукта не найти.
      А что мы думаем по этому поводу - не суть важно.

      Удалить
  4. Можно выбрать самой кусок мяса и попросить из него сделать фарш.Ася

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Это идея. Но только не тогда, когда сам разделываешь курицу.

      Удалить