КАК НОВЫЙ ГОД ВСТРЕТИШЬ...
Что-то не порадовала меня сегодня эта примета.
Собственно, как-то особо праздновать Новогодье я и не собиралась. Никакими глупостями вроде салата "оливье" я давно не занимаюсь - при неработающей правой руке что-то там строгать и резать... Равно как и заморачиваться закупкой ингредиентов. Шампанское не пью - от вина язык начинает щипать, удовольствия никакого. Так с какой стати мучиться?
Единственное, что купила к празднику - банку красной икры. Недели 2 поглядывала на неё с некоторым аппетитом и если не открыла, так только в ожидании праздника - хотелось, чтобы этот день был хоть чем-то отличен от других.
И вот он наступил, этот день. Вернее - вечер.
В семь часов поужинала и за комп, ловить стандартный интернетовсий кайф. Думала, часиков в 10 открою свою баночку, сооружу пару бутербродиков и хоть чем-то приятным встречу Новогодье.
Так ведь нет! В половине девятого меня сморило. Да так сильно, что уже не до еды, даже в виде икры. вот сейчас выключу комп, расстелю постель, да и залягу часов до трёх - четырех утра. И слава Те, Господи, что тишина вокруг первозданная, и никакие пьяные вопли за окном не помешают мне заснуть.
А икру буду лопать завтра,
уже в следующем году.
Ан - нет! Раздался какой-то стук. Думала, хозяева что-то приколачивают, слышимость-то в доме идеальная. Стук повторился. Не реагирую. И тут за окном - голос Романа.
Выхожу. Он в белой бороде и в красном балахоне под Санту протягивает мне подарок - мороженое. А мне уже только одно - спать, спать, спать...
Попросила его спрятать подарок в свою морозилку до завтра (в моём холодильнике её нет) и пошла спать.
Спокойной мне новогодней ночи.
И (по примете) - спокойного года.
ПЕРВЫЙ ДЕНЬ ГОДА
В Москве, передают, слякоть-бякоть в районе нуля, а у нас - солнце вполне себе летнее. Даже жарковато. Местный народ - с короткими рукавами, хотя и в зимней обуви. Ноги жары не чувствуют, им всё равно.
Я вышла прогуляться в куртке, но метров через сто её сняла и пошла в одной рубахе. В самый раз! По ощущениям - московская середина мая. Трава на газонах - по щиколотку, а в ней - цветы. И кусты в цветах. Но листопадные деревья голы по-прежнему - спят. Почки даже и не думают набухать.
Сходила в овощной, разжилась хурмой и красными грушами. На обратном пути услышала в кустах какой-то шорох, остановилась... И тут на тротуар перед моими кроссовками плюхается крылатый кузнечик - кобылка размером с палец. И тут же с неимоверной скоростью из куста на него бросается ящерица и впивается зубами. Короткая схватка - и ящерица удирает с кузнечиковой ногой, а несчастный калека остается сидеть у моих ботинок. Я беру его за оставшуюся ногу, уношу подальше от хищницы и выпускаю.
Я не знаю, правильно ли я поступила. В конце концов, все мы хищники и кого-то едим, только убиваем не сами. Кузнечик без ноги - вряд ли выживет, его найдут и доедят.
Но и не сделать попытку спасти беднягу (попытку глупую, как я поняла почти сразу же) я не смогла. Инстинкт.
ДЕД ЕВСЕЙ
Я уже писала ранее, что часто встречаю пару - мужчину, прогуливающего старичка с палочками. Я еще предположила, что это отец с сыном, и нафантазировала бог знает чего. Но меня поправили, что, скорее всего, это не сын, а социальный работник, по-здешнему - метапель.
Я потом разговорилась с ними - так и оказалось. И вот сегодня иду и глазам не верю - тот же дедушка с палочками, но один.
Он меня узнал, и мы немного поговорили. Оказалось, что его "нянь" жив-здоров, просто сегодня пятница и у него выходной. И отважный старичок гуляет один, так как прогулка - единственное средство, которое снижает ему давление.
Я спросила его, как не боится? Он ответил, что боится, но нет иного выхода. Я тут же предложила составить ему компанию, но он категорически отказался. Мы немного поговорили. Он живёт с внуком. Хотела, конечно, спросить, как внук не побоялся отпустить его одного, но остереглась, памятуя, что "один дурак задаст вопросов столько, что не ответит тыща мудрецов". На том и расстались.
"ЗАКОЛДОВАННАЯ" БАНКА
Какая, спросите, банка? Да всё та же самая, с красной икрой. Она ведь пережила Новогодье. И вот на дворе уже вечер второго числа, а ей, похоже, и сегодня ничто не угрожает. Я только что догрызла куриную ногу, сыта до отвращения, и за оставшиеся до отхода ко сну полтора-два часа мне аппетита не нагулять.
И потом, все, что я ем, я ем "на коленке", без отрыва от компа, который именно на коленях и размещается. Стол, как таковой, в процессе еды не участвует. Он завален всякой дрянью, и для того, чтобы на нем можно было бы отрезать кусок хлеба, намазать его маслом и сверху - икрой, его надо расчистить. Но на этот подвиг душевных сил не набирается.
Так что, "заколдованная" банка, похоже, будет съедена лишь в случае сильного голода, когда вдруг ничего другого съедобного в доме не окажется. Либо, когда неодолимо потянет на солёненькое, такое со мной случается.
Что-то не порадовала меня сегодня эта примета.
Собственно, как-то особо праздновать Новогодье я и не собиралась. Никакими глупостями вроде салата "оливье" я давно не занимаюсь - при неработающей правой руке что-то там строгать и резать... Равно как и заморачиваться закупкой ингредиентов. Шампанское не пью - от вина язык начинает щипать, удовольствия никакого. Так с какой стати мучиться?
Единственное, что купила к празднику - банку красной икры. Недели 2 поглядывала на неё с некоторым аппетитом и если не открыла, так только в ожидании праздника - хотелось, чтобы этот день был хоть чем-то отличен от других.
И вот он наступил, этот день. Вернее - вечер.
В семь часов поужинала и за комп, ловить стандартный интернетовсий кайф. Думала, часиков в 10 открою свою баночку, сооружу пару бутербродиков и хоть чем-то приятным встречу Новогодье.
Так ведь нет! В половине девятого меня сморило. Да так сильно, что уже не до еды, даже в виде икры. вот сейчас выключу комп, расстелю постель, да и залягу часов до трёх - четырех утра. И слава Те, Господи, что тишина вокруг первозданная, и никакие пьяные вопли за окном не помешают мне заснуть.
А икру буду лопать завтра,
уже в следующем году.
Ан - нет! Раздался какой-то стук. Думала, хозяева что-то приколачивают, слышимость-то в доме идеальная. Стук повторился. Не реагирую. И тут за окном - голос Романа.
Выхожу. Он в белой бороде и в красном балахоне под Санту протягивает мне подарок - мороженое. А мне уже только одно - спать, спать, спать...
Попросила его спрятать подарок в свою морозилку до завтра (в моём холодильнике её нет) и пошла спать.
Спокойной мне новогодней ночи.
И (по примете) - спокойного года.
ПЕРВЫЙ ДЕНЬ ГОДА
В Москве, передают, слякоть-бякоть в районе нуля, а у нас - солнце вполне себе летнее. Даже жарковато. Местный народ - с короткими рукавами, хотя и в зимней обуви. Ноги жары не чувствуют, им всё равно.
Я вышла прогуляться в куртке, но метров через сто её сняла и пошла в одной рубахе. В самый раз! По ощущениям - московская середина мая. Трава на газонах - по щиколотку, а в ней - цветы. И кусты в цветах. Но листопадные деревья голы по-прежнему - спят. Почки даже и не думают набухать.
Сходила в овощной, разжилась хурмой и красными грушами. На обратном пути услышала в кустах какой-то шорох, остановилась... И тут на тротуар перед моими кроссовками плюхается крылатый кузнечик - кобылка размером с палец. И тут же с неимоверной скоростью из куста на него бросается ящерица и впивается зубами. Короткая схватка - и ящерица удирает с кузнечиковой ногой, а несчастный калека остается сидеть у моих ботинок. Я беру его за оставшуюся ногу, уношу подальше от хищницы и выпускаю.
Я не знаю, правильно ли я поступила. В конце концов, все мы хищники и кого-то едим, только убиваем не сами. Кузнечик без ноги - вряд ли выживет, его найдут и доедят.
Но и не сделать попытку спасти беднягу (попытку глупую, как я поняла почти сразу же) я не смогла. Инстинкт.
ДЕД ЕВСЕЙ
Я уже писала ранее, что часто встречаю пару - мужчину, прогуливающего старичка с палочками. Я еще предположила, что это отец с сыном, и нафантазировала бог знает чего. Но меня поправили, что, скорее всего, это не сын, а социальный работник, по-здешнему - метапель.
Я потом разговорилась с ними - так и оказалось. И вот сегодня иду и глазам не верю - тот же дедушка с палочками, но один.
Он меня узнал, и мы немного поговорили. Оказалось, что его "нянь" жив-здоров, просто сегодня пятница и у него выходной. И отважный старичок гуляет один, так как прогулка - единственное средство, которое снижает ему давление.
Я спросила его, как не боится? Он ответил, что боится, но нет иного выхода. Я тут же предложила составить ему компанию, но он категорически отказался. Мы немного поговорили. Он живёт с внуком. Хотела, конечно, спросить, как внук не побоялся отпустить его одного, но остереглась, памятуя, что "один дурак задаст вопросов столько, что не ответит тыща мудрецов". На том и расстались.
"ЗАКОЛДОВАННАЯ" БАНКА
Какая, спросите, банка? Да всё та же самая, с красной икрой. Она ведь пережила Новогодье. И вот на дворе уже вечер второго числа, а ей, похоже, и сегодня ничто не угрожает. Я только что догрызла куриную ногу, сыта до отвращения, и за оставшиеся до отхода ко сну полтора-два часа мне аппетита не нагулять.
И потом, все, что я ем, я ем "на коленке", без отрыва от компа, который именно на коленях и размещается. Стол, как таковой, в процессе еды не участвует. Он завален всякой дрянью, и для того, чтобы на нем можно было бы отрезать кусок хлеба, намазать его маслом и сверху - икрой, его надо расчистить. Но на этот подвиг душевных сил не набирается.
Так что, "заколдованная" банка, похоже, будет съедена лишь в случае сильного голода, когда вдруг ничего другого съедобного в доме не окажется. Либо, когда неодолимо потянет на солёненькое, такое со мной случается.
Ну ничего, на следующей неделе обещают непогоду - возможно даже снег! Вот и пригодится банка :).
ОтветитьУдалитьНу, насчет снега - не знаю. Яндекс вроде как сулит дождь и плюсовую ночную температуру. А когда наступит ночной минус (в субботу и воскресенье), осадков не обещают вовсе.
УдалитьЕсли, конечно, прогнозу верить.
А банку я уже того... Без хлеба и без масла.
Потянуло.
Разочарование, кстати, полное.
Ничего похожего на старую добрую красную икру.
И как так можно было ухитриться испортить простой продукт?
Здесь с икрой такая же фигня, причем давно.
УдалитьНормальную только в дьюти -фри дают.
И как это понимать?
УдалитьКачество ведь определяется производителем, а не местом продажи.
Неужели дьюти-фри держит свой консервный завод?
И если они просто знают хороший завод, где и отовариваются, то по маркировке на их банке можно этого производителя вычислить и брать в магазине только его товар.
Если найдёшь, хе-хе...
Недавно читала статью, как отличить поддельную икру от настоящей. Судя по всему, поддельной полно.
УдалитьКонтрафакт рулит, ну а в дьюти - низя
УдалитьЖеня, я понимаю, как поделать кабачковую икру. Но как можно подделать лососёвую, состоящую из отдельных икринок?
УдалитьВыделывать отдельные икринки?
Дороже выйдет.
Поделать этикетку с фирмой - это да. Но икра-то будет всё равно настоящая. Плохого вкуса и качества, но настоящая.
innale, а "контрафакт" в данном случае - это что и как?
УдалитьПод какой хвост надо смотреть, чтобы его ущучить?
Весь продукт - икра + соль.
Где кроется возможность подделки?
Ну есть же технология, где добывать и как, сроки, упаковка, пропорции, стерильность и т. д.
УдалитьНа коленке - не соблюсти. В интернете полно на эту тему. Плюс всякие красители, консерванты.
Искусственную красную икру делает из водорослей:
Удалитьhttp://www.russianfood.com/themes/?post_id=2867
Очень содержательная ссылочка, спасибо.
Удалить